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요즘 많은 분들이 당독소 다이어트에 도전하고 계십니다.
에너지를 적게 섭취하고 많이 소비하면 살이 빠져야하는데, 그렇지 않은 사람도 존재합니다.
우리가 밥을 먹는다는 것은 에너지를 만들기 위한 것인데 에너지 대사에 문제가 생기면 적게먹고 운동해도 살이 빠지지 않습니다.
이런 대사 이상이 계속되면 아무리 식이조절을 해도 살이 빠지지 않는 상태가 됩니다.
당독소란 최종당화산물, 즉 당화된 단백질을 뜻하는 것입니다.
당독소의 위험은 1990년대에 처음, 노화물질이라고 밝혀집니다.
탄수화물의 섭취가 많았을 때 우리 몸에 생기는 것인데요, 포도당 형태로 분해되어 혈액속에 너무 많이 돌아다니게 되어 불완전연소가 생기게 됩니다.
때문에 몸에는 독소가 계속 쌓이게 되는 것이죠.
그렇다면 당독소가 잘 쌓이는 경우에는 어떤 것들이 있을까요?
당독소는 우리 몸에 혈당이 높을수록, 인슐린 저항이 높을수록, 지방이 많을수록 많이 쌓이게 됩니다.
이렇게 에너지대사에 문제가 생기며 당독소가 쌓이게 되면 탄수화물을 자꾸만 찾게 됩니다.
왜냐하면 식욕억제 호르몬, 공복 호르몬에 덕지덕지 붙게 되기 때문입니다.
그러므로 다이어트에 성공하려면 당독소를 제거해줘야 합니다.
피부 속 콜라겐에 축적된 당독소는 제거하기 힘듭니다.
하지만 혈중의 당독소는 식단만 바꾸어도 많이 제거할 수 있습니다.
단식 모방 다이어트(시간 제한 다이어트, 간헐적단식)은 당독소 제거에 효과적이라고 하는데요, 하루 800kcal 정도의 음식을 먹으면 단식을 하지 않아도 단식과 비슷한 효과를 낼 수 있다고 합니다.
의 원칙을 가지고 있는 당독소해독 다이어트에 대해 알아보겠습니다.
한국형 단식 모방 프로그램
하루 60g의 단백질과 800칼로리를 섭취하는 당독소 다이어트에 대해 알아보도록 하겠습니다.
커피나 과자같은 모든 간식은 금지하며, 튀김과 구이는 피하고 볶음은 일부 허용하지만, 대부분 삶거나 찐 요리 추천합니다.
탄수화물은 냉장보관한 밥이나 고구마 등 저항성 전분으로 섭취합니다.
오후 6시부터 다음날 아침 6시까지를 포함해서 공복을 유지해야하며, 불포화지방산을 활용하고, 식재료에서 채소의 비율을 높여 포만감을 줍니다.
이렇게 5일만 하셔도 당독소가 확연히 줄어든다고 합니다.
이러한 5일 식단을 한 달에 한번씩 해주시면 당독소를 줄여 건강을 관리하시는 데에 많은 도움이 됩니다.
참고자료: 유튜브 채널 닥터리tv 다이어트 멘토 / 5일의 기적 당독소 다이어트
당뇨합병증의 원인인 당독소 많은/적은 음식
안녕하세요, 얼마 전 아침에 TV를 보다가 당독소라는 걸 처음 알게 되었어요. 그런데 그 프로그램에 나온 의사선생님께서 이 당독소가 당뇨합병증과 노화의 원인이 될 수 있다고 하시더라구요!
1-got-bills.tistory.com
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