저탄수 키토식단, 다이어트 면요리에 딱이야

탄수화물은 낮추고 단백질은 높인 단백질제면소 식단면을 소개해드릴게요! 곤약면 해초면 두부면 등 여러가지 다이어트 면 중 개인적으로 1등이라고 생각하는 제품입니다.

식단면

한 세트 구매하면 요런 생면이 3개 세트고, 만원이 조금 안 되는 가격이에요. 냉동보관 하시다가 드실 때마다 꺼내서 삶아주시면 돼요. 하나씩 소포장이 되어있어서 보관도 편하고 그 때 그 때 혼자서 요리 해 먹기도 좋아요. 얼핏 보면 칼국수 생면이랑 똑같이 생겼답니다.

제가 구매한 것 처럼 면 3개가 한 세트인 것도 있고, 짜장면, 안동국수 등등 밀키트 형식으로 나와있는 것도 있으니 상황에 맞게 선택하시면 될 것 같아요!

영양성분

영양정보 이미지 출처: 마켓컬리

가장 중요한 영양성분 및 칼로리를 보면, 단백질 함량이 무려 36g 입니다... 무려 닭가슴살 2개에 해당하는 양이에요. 게다가 탄수화물 22g에 식이섬유가 11g이니, 면이면서도 순탄수 11g의 엄청난 매크로를 보여주고 있습니다. 영양성분만 놓고 봐도 미친 제품.

맛 평가

먼저 저는 면 대체식품 중 안먹어본 게 없는 사람입니다... 곤약면부터 미역면(해초면), 두부면, 두부곤약면, 당면화한 천사채 등등... 그런데 저는 감히 이 제품이 단연 1등이라고 말씀드릴 수 있어요. 위에서 말씀드렸지만 또 한 번 강조드립니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

곤약면이나 해초면 같은 경우에는 칼로리가 거의 없다는 장점이 있지만, 예민하신 분들은 특유의 향을 느끼실 수가 있고 식감이 밀가루 면과는 전혀 다릅니다.
전 천사채 당면화 시켜서 먹는 것도 굉장히 좋아하는데요, 이것 역시도 한정적인 메뉴에 어울린다는 단점이 있죠. 잡채나 만두 만들어먹으면 맛있는데 파스타에는 어울리지 않는 것 처럼요! 천사채는 진짜 딱 당면 대용이에요.
두부면은 단백질은 풍부하지만 역시나 탄수화물이 아닌 '두부'면이라는 식감과 냄새를 피할 수 없어요. 물론 다이어터라면 면 먹는 기분만으로도 감사히 먹을 수 있지만요!

솔직히 저는 어떤 대체면을 가져와도 다 맛있게 먹을 수 있는데, 걔네는 대체면일 뿐 진짜 면이 아닙니다! ㅠㅠ 아 이건 가루면이 아니구나라는 느낌이 딱 든달까요? 근데 얘는 일단 면이에요…! 비주얼이나 맛이나 느낌은 메밀면이랑 유사해요!

추천 레시피

제 마음 속 원픽 레시피는 바로 들기름막국수 입니다! 위에서 메밀면이랑 유사하다고 말씀드렸는데요, 그래서 그런지 한국식 국수(?)들, 특히 막국수에 굉장히 잘 어울리더라구요. 또, 들기름 막국수가 나름 키토 친화적인 음식이기도 하구요!

간장1.5, 스테비아1 (혹은 다른 감미료로 대체 가능), 들기름2, 통깨랑 김은 취향껏
그냥 이대로 막 때려넣고 삶은 식단면이랑 비벼주면 끝! 단맛 짠맛도 기호에 따라 조절하세요! 저는 근데 요게 입에 딱 맞더라구요.

식단면... 진짜 저만 알고 싶은 제품인데 공유합니다 ㅠㅠㅠㅠ 왜 안유명한지 모르겠는 제품. 다들 저처럼 자기만 알고 혼자 사먹나 싶어요.

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