그릭요거트 찰떡궁합 오트밀로 그래놀라 만들기

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안녕하세요!

요즘 그릭요거트에 푹 빠져서 거의 하루도 빼놓지 않고 먹고있는데요,

 

 

 

요 꾸덕하고 쫀득한 그릭요거트랑 정말 잘 어울리는 것 중 하나가 바로 그래놀라에요!

원래 이 그래놀라는 압착하지 않은 오트밀로 만드는 게 정석인데, 저는 집에 롤드 오트밀이 있어서 그냥 있는 재료로 뚝딱 만들어봤어요.

이렇게 만들어도 얼마나 맛있다구요 :)

 

저는 한 번에 많이 만들어두지 않고 약 2,3회 먹을 분량만 조금씩 만들어서 먹는 편이에요.

이렇게 하면 보관도 쉽고 먹을 때 눅지지도 않아서 좋은 것 같아요!

 

 

 

저는 누티바 코코넛오일 버터리플레이버를 사용했어요.

선호하시는 오일 사용해주셔도 무방하겠지만, 이런 버터향 나는 오일을 사용하면 조금 더 맛있고 꼬수운 것 같아요 ㅎㅎ

 

누티바 코코넛 오일 버터리 플레이버 비건

이건 다이어트 시에 볶음 요리나 베이킹할 때 버터 대신 쓰기 짱이에요.

지금 와우 회원은 하나만 사도 직구가 무료배송이라 너무 편해요!

 

그리고 여기에 저는 알룰로스 한스푼 정도 넣어줬는데요, 설탕이나 원당, 스테비아 등의 감미료, 혹은 올리고당 물엿 모두 괜찮아요. 맛에 큰 차이는 없어요!

기호대로 넣어주시면 되는데 다만 다이어트 중이시라면 너무 달지 않게 조절하시는 게 좋겠죠?

 

 

 

그래놀라에 빠질 수 없는 것 중에 하나가 또 견과류죠?ㅎㅎ

저는 가위로 얇게 썰어서 넣어줬어요.

그리고 오트브란도 집에 있어서 함께 조금 넣어줬답니다!

 

뭐든 집에 가지고 계신 재료 활용해주시면 돼요 :)

건과일이나 견과류나 오트밀도 가지고계신 종류로 넣어주셔요.

(다만 건과일은 당이랑 칼로리가 조금 높을 수 있어서 다이어트엔 비추에요!)

 

그리고 제가 가장 중요하게 생각하는 것 중에 하나는 바로 시나몬 가루에요!

시나몬 있으신 분들은 톡톡 원하시는 만큼 넣어주세요.

조금 넣으면 누구나 거부감 없이 먹을 수 있는 맛이고 좋아하시는 분들은 많이 넣으셔도 돼요.

 

 

 

오븐에 구워주셔도 되겠지만 저는 에어프라이어 이용해서 구워줬어요~

노오븐 요리에요 ㅎㅎㅎㅎ

에프는 윗부분만 과하게 익고 아래쪽은 잘 안 익을 수 있으니, 저처럼 조금 만드시는 분들은 얇게 펴주시고

만약 조금 많은 양을 돌리신다, 하면 4분 돌리고 한 번 뒤집어주세요.

 

 

저는 에어프라이어 180도에서 4-5분 정도 구워줬어요.

원래 압착된 형태라서, 당 성분이 녹아서 달라붙고 바삭한 느낌이 날 정도만 구워주시면 돼요.

 

 

 

살짝 노릇노릇한 빛이 돌고, 수분기나 끈적임이 사라졌다면 이대로 고루 펴서 잘 식혀주세요.

 

 

 

그리고 완전히 식었다면 통에 넣어서 보관해주시면 됩니다 :)

 

 

사실 그래놀라 만들 때 어떤 레시피를 참고해서 만든 건 아니고 그냥 이거랑 이거 넣으면 그래놀라 같겠다!

싶은 재료들을 섞어서 구운건데 생각보다 정말 너무너무 맛있더라구요!

 

 

그릭요거트 한스쿱이랑 과일 조금, 요거 한 줌 정도 같이 드셔주시면 한 끼 뚝딱이에요 배도 별로 안고파요 ㅎㅎ

물론 오른쪽 사진처럼 가끔 과하게 먹기도 해요... 하하

 

그럼 참고해서 맛있는 그래놀라 만드시고

다들 즐거운 다이어트 되세요 :-)

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정말 쉬운 요거트 만드는 법은 요기에_

사먹으면 비싼 그릭요거트 쉽고 빠르게 만드는 법

 

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